Vejledning

1. Bland solbærsaft (koncentrat), friskpresset citronjuice og vand grundigt sammen i en stor kande eller skål. Rør godt rundt, indtil alle ingredienser er helt kombineret.2. Smag på blandingen og juster eventuelt. Hvis du foretrækker den sødere, kan du opløse en lille mængde sukker i en spiseskefuld varmt vand og røre det i. Ønsker du mere syre, kan mere citronjuice tilsættes.3. Hæld den færdigblandede væske i beholderen på din slushice maskine. Fyld ikke over maskinens maksimumsgrænse.4. Følg anvisningerne for din specifikke slushice maskine for at starte processen. Det tager typisk 1-2 timer, før slushicen har den rette konsistens, afhængig af maskinens effektivitet og rumtemperatur.5. Når slushicen er klar og har den ønskede frosne, men flydende konsistens, serveres den straks i kolde glas.