Vejledning

1. Bland ananassaft, vand, sukker og citronsyre grundigt i en stor skål. Pisk eller rør grundigt, indtil sukkeret og citronsyren er fuldstændigt opløst i væsken. Det er vigtigt, at der ikke er nogen sukkerkrystaller tilbage.2. Hæld den færdige blanding forsigtigt ned i din slushice-maskines beholder. Undgå at overfylde maskinen, og følg producentens anvisninger for maksimal fyldningskapacitet.3. Tænd for slushice-maskinen. Lad den køre, indtil blandingen har opnået den karakteristiske frosne, men stadig flydende slushice-konsistens. Dette kan typisk tage et par timer afhængig af maskinens type og omgivelsestemperatur.4. Når slushicen er klar, serveres den straks i kolde glas. Rør gerne rundt i maskinen en gang imellem, hvis slushicen bliver for tyk.